春节就要到了，想到年后要做什么，总是翻来覆去睡不着。

　　作为打工者，我们时常感叹，如今工作难找，待遇差，用人单位对员工挑三拣四，物价上涨，房租上涨，唯独不见工作上涨。

　　其实，工作难找是事实，待遇不如意也是事实，这是个普遍存在的问题，但不是绝对的。我们可以看到，当一部分人在抱怨哀叹的时候，也有一部分有技能、有经验的人却成了企业的“宠儿”，工作环境好、待遇优厚。这是什么原因呢？

　　答案是经验与技能。用人单位都喜欢有经验和技能的员工，上岗就能上手，而没有专业技能的打工者就面临着找不到好工作的处境。

　　毕业于贵阳新东方烹饪学院的安朝明说，他对于自己当时的选择感到庆幸，因为很喜欢美食，从部队出来后，他就选择了学厨。当时很多人都不赞同他的做法，认为这纯粹是浪费时间，可他还是坚持了下来。两年的校园生活很快就过去了，毕业后，安朝明辗转多家饭店酒楼，做过多年厨师，之后上升到行政总厨，直至今日变成了厨务总监。相比和他同期出部队而选择做司机、库管等的战友们，他算是混得最好的。如今的安朝明，成拿着几十万的年薪，享受着美食，过得很美满幸福。

　　所谓“穷则变，变则通”，“态度决定一切”。2015，不打工，我们去贵阳新东方学厨，做个有技能的人才吧。

　　贵阳新东方 骆礼敏、文