江苏新东方王玉秀：西餐热菜类金奖那么美的她原来来自这里

发布于 2017-07-27 16:39

　　王玉秀，来自安徽蚌埠的纯天然美女，在本次“丘比杯”第四届中国新东方烹饪技能大赛的学生组西餐个人赛中，她赢得了西餐热菜类的金奖！

　　总决赛颁奖现场

　　当接到参加总决赛通知的时候，王玉秀除了激动，也倍感压力，决赛的选手都是各个院校西餐中的佼佼者，自己能达到什么样的高度，这让她的内心有着小忐忑。

　　然而老师的鼓励与指导，让她充满了自信。在参赛的三个环节里，她精心设计了三道作品。第一轮，汤类，她用椰奶把鲜奶油巧妙替换，制作了椰香南瓜汤，清新浓香。第二轮，开胃菜，她做的芒果虾，虾肉Q弹，果香四溢。第三轮，茴香鲈鱼配沙沙，优雅的摆盘与恰当的烹制火候，最终让王玉秀夺得了大赛的金奖。

　　学校颁奖

　　最初因为父亲喜欢西餐，让她结缘江苏新东方烹饪学校，到现在深入学习之后，王玉秀发觉自己对西式摆盘产生了越来越浓厚的兴趣，兴趣与事业能合二而一，这是她人生最幸运的事。

　　未来，王玉秀想去上海发展，相信在魔都，她一定会闯出属于自己的一片天地！

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